| Agaricus brasilliensis (Himematsutake) |
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| Cordyceps sinensis (Cordyceps) |
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| Flammulina velutipes (Enokitake) |
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| Fomes fomentarius (Ice Man Polypore) |
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| Ganoderma applanatum (Artist Conk) |
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| Ganoderma lucidum (Reishi/Ling Chi) |
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| Ganoderma oregonense (Oregon Polypore) |
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| Grifola frondosa (Maitake/Hen of the Woods) |
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| Hericium erinaceus (Yamabushitake/Lion's Mane) |
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| Inonotus obliquus (Chaga) |
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| Lentinula edodes (Shiitake) |
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| Phellinus linteus (Mesima) |
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| Piptoporus betulinus (Birch Polypore) |
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| Pleurotus ostreatus (Hiratake/Pearl Oyster) |
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| Polyporus sulphureus (Chicken of the Woods) |
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| Polyporus umbellatus (Zhu Ling) |
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| Schizophyllum commune (Suehirotake/Split-Grill) |
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| Trametes versicolor (Yun Zhi/Turkey Tail) |
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